$4,950,000 - 156 Youngs Avenue, Calverton, NY 11933｜MLS # 937405
Property Description « French »
Entrez dans un royaume de beauté sans égale et d'excellence organique au Farrm Wine Vineyard, un témoignage de plus de 35 ans de dévouement, de collaboration et d'agriculture biologique certifiée. Niché au cœur de Long Island, ce morceau de paradis sur terre a été soigneusement cultivé par les visionnaires Rex et Connie Farr, qui ont consacré leurs cœurs et âmes à cette terre pendant près de quatre décennies.
Plus qu'une simple ferme ou un vignoble, le Farrm Wine Vineyard représente une union harmonieuse de la nature et de l'ingéniosité humaine, où les meilleurs producteurs biologiques de Long Island et d'ailleurs se sont réunis dans un esprit de collaboration et de passion partagée pour l'agriculture biologique. Les Farr, véritables gardiens de la terre, ont créé un sanctuaire où des animaux de ferme sauvés errent librement, enrichissant le sol grâce à leur processus de compostage naturel guidé par les principes biodynamiques de Rudolf Steiner. En octobre 2025, le Farrm Vineyard a reçu la précieuse certification Biodynamique Demeter pour l'ensemble des 32 acres de la ferme, y compris les 8 acres de vignes. Cette certification est le résultat direct des 35 années de gestion biodynamique des Farr.
Avec un engagement profondément enraciné envers l'agriculture biologique certifiée, les Farr pratiquent la rotation des cultures, plantent des cultures de couverture et suivent des méthodes biologiques pour cultiver une vaste gamme de légumes et d'herbes biologiques qui ont orné les tables des restaurants locaux, des marchés verts et des supermarchés pendant des années. En 2005, une partie des terres a été mise en préservation, ouvrant la voie à la transformation de 20 acres en un vignoble de premier plan.
Aujourd'hui, le Farrm Wine Vineyard dispose de 8 acres de raisins à vin rouge, y compris les quatre cépages Bordelais emblématiques - Cabernet Franc, Merlot, Malbec et Petit Verdot - prospérant dans le sol riche et certifié biologique. Le dévouement du vignoble à la qualité et à l'excellence biologique a été reconnu, avec leurs vins acclamés pour leur goût exceptionnel et leur pureté. En tant que l'un des seuls vignobles certifiés biologiques et l'un des deux seuls vignobles certifiés Demeter dans l'État de New York, le Farrm Wine Vineyard est un phare d'excellence dans le monde de la viticulture biologique.
Découvrez l'héritage de Rex et Connie Farr, et plongez dans la beauté, le savoir-faire et l'essence pleine d'âme du Farrm Wine Vineyard. Ce n'est pas seulement une propriété ; c'est un témoignage vivant d'une vie de passion, de dévouement et d'engagement envers la terre et ses richesses.
Farrm Wine a été créé par Rex et Connie Farr, qui pratiquent des méthodes d'agriculture biologique/biodynamique. Aucun produit chimique n'a été utilisé sur la ferme depuis 1985. Ils sont devenus les premiers à être certifiés biologiques et cultivés biodynamiquement (1990) sur Long Island. Le vignoble a été planté en 2005, avec quatre variétés de raisins Bordelais : 8,5 acres de Cabernet Franc, Merlot, Malbec et Petite Verdot. Les premiers vins ont été élaborés à partir de la récolte de 2012, et seules deux bouteilles ont été produites : Farrm Reserve et Farrm Rosé. Nos vins reflètent le « terroir » quintessentiel, le goût du North Fork de Long Island, NY.
Nos méthodes de production suivent les principes de Rudolf Steiner. La biodynamie est le doctorat de l'agriculture biologique. Comprendre la relation entre la lune et les marées pourrait nous aider à comprendre certains de ces principes. (Veuillez consulter le diagramme joint à l'annonce.) De la taille à la récolte, 220 jours, 25 tâches et beaucoup de chance. Nous espérons récolter environ 3 tonnes par acre. Cueillis à la main à leur apogée de maturité, les raisins sont ensuite apportés à notre vinificateur, où aura lieu le processus de désamarrage, de macération, de fermentation et, enfin, de mise en bouteille. Chaque bouteille de vin a une histoire. Les millésimes 2022 sont les vins actuellement disponibles.
FARRM WINE RESERVE 2022 Une œuvre maîtresse de complexité et d'élégance, cette Réserve corsée éblouit par une symphonie d'arômes : chocolat amer, prune mûre, sauge aromatique, violettes délicates et un soupçon de poivre noir. Des tanins riches et puissants encadrent chaque gorgée, invitant aux saveurs audacieuses d'agneau, de canard ou de bœuf. Raisins certifiés biologiques/biodynamiques.
MLS #
937405
Taxes (par an)
$1,297
Train (LIRR)
3.8 miles de la gare « Riverhead »
8.5 miles de la gare « Speonk »
Calculatrice hypothécaire
Prix de la maison
Montant du prêt (par mois)
Acompte
Taux d'intérêt
Durée du prêt
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房屋概況 Property Description « French »« ENGLISH »
Entrez dans un royaume de beauté sans égale et d'excellence organique au Farrm Wine Vineyard, un témoignage de plus de 35 ans de dévouement, de collaboration et d'agriculture biologique certifiée. Niché au cœur de Long Island, ce morceau de paradis sur terre a été soigneusement cultivé par les visionnaires Rex et Connie Farr, qui ont consacré leurs cœurs et âmes à cette terre pendant près de quatre décennies.
Plus qu'une simple ferme ou un vignoble, le Farrm Wine Vineyard représente une union harmonieuse de la nature et de l'ingéniosité humaine, où les meilleurs producteurs biologiques de Long Island et d'ailleurs se sont réunis dans un esprit de collaboration et de passion partagée pour l'agriculture biologique. Les Farr, véritables gardiens de la terre, ont créé un sanctuaire où des animaux de ferme sauvés errent librement, enrichissant le sol grâce à leur processus de compostage naturel guidé par les principes biodynamiques de Rudolf Steiner. En octobre 2025, le Farrm Vineyard a reçu la précieuse certification Biodynamique Demeter pour l'ensemble des 32 acres de la ferme, y compris les 8 acres de vignes. Cette certification est le résultat direct des 35 années de gestion biodynamique des Farr.
Avec un engagement profondément enraciné envers l'agriculture biologique certifiée, les Farr pratiquent la rotation des cultures, plantent des cultures de couverture et suivent des méthodes biologiques pour cultiver une vaste gamme de légumes et d'herbes biologiques qui ont orné les tables des restaurants locaux, des marchés verts et des supermarchés pendant des années. En 2005, une partie des terres a été mise en préservation, ouvrant la voie à la transformation de 20 acres en un vignoble de premier plan.
Aujourd'hui, le Farrm Wine Vineyard dispose de 8 acres de raisins à vin rouge, y compris les quatre cépages Bordelais emblématiques - Cabernet Franc, Merlot, Malbec et Petit Verdot - prospérant dans le sol riche et certifié biologique. Le dévouement du vignoble à la qualité et à l'excellence biologique a été reconnu, avec leurs vins acclamés pour leur goût exceptionnel et leur pureté. En tant que l'un des seuls vignobles certifiés biologiques et l'un des deux seuls vignobles certifiés Demeter dans l'État de New York, le Farrm Wine Vineyard est un phare d'excellence dans le monde de la viticulture biologique.
Découvrez l'héritage de Rex et Connie Farr, et plongez dans la beauté, le savoir-faire et l'essence pleine d'âme du Farrm Wine Vineyard. Ce n'est pas seulement une propriété ; c'est un témoignage vivant d'une vie de passion, de dévouement et d'engagement envers la terre et ses richesses.
Farrm Wine a été créé par Rex et Connie Farr, qui pratiquent des méthodes d'agriculture biologique/biodynamique. Aucun produit chimique n'a été utilisé sur la ferme depuis 1985. Ils sont devenus les premiers à être certifiés biologiques et cultivés biodynamiquement (1990) sur Long Island. Le vignoble a été planté en 2005, avec quatre variétés de raisins Bordelais : 8,5 acres de Cabernet Franc, Merlot, Malbec et Petite Verdot. Les premiers vins ont été élaborés à partir de la récolte de 2012, et seules deux bouteilles ont été produites : Farrm Reserve et Farrm Rosé. Nos vins reflètent le « terroir » quintessentiel, le goût du North Fork de Long Island, NY.
Nos méthodes de production suivent les principes de Rudolf Steiner. La biodynamie est le doctorat de l'agriculture biologique. Comprendre la relation entre la lune et les marées pourrait nous aider à comprendre certains de ces principes. (Veuillez consulter le diagramme joint à l'annonce.) De la taille à la récolte, 220 jours, 25 tâches et beaucoup de chance. Nous espérons récolter environ 3 tonnes par acre. Cueillis à la main à leur apogée de maturité, les raisins sont ensuite apportés à notre vinificateur, où aura lieu le processus de désamarrage, de macération, de fermentation et, enfin, de mise en bouteille. Chaque bouteille de vin a une histoire. Les millésimes 2022 sont les vins actuellement disponibles.
FARRM WINE RESERVE 2022 Une œuvre maîtresse de complexité et d'élégance, cette Réserve corsée éblouit par une symphonie d'arômes : chocolat amer, prune mûre, sauge aromatique, violettes délicates et un soupçon de poivre noir. Des tanins riches et puissants encadrent chaque gorgée, invitant aux saveurs audacieuses d'agneau, de canard ou de bœuf. Raisins certifiés biologiques/biodynamiques.
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